Tag Archive for: recept

Recept za špagetni narastek: Beljakovine!

Za petek priporočam špagetni narastek bogat z beljakovinami. Zaužijemo premalo beljakovin, pa sem pripravil recept, ki je kar bogat z njimi.

Karantena peciva iz kvašenega testa – slana in sladka

Karantena je za dedke čas, da skupaj z vnučki kaj spečejo. Vsak dan spečem za zajtrk kakšno pecivo iz kvašenega testa - slanega ali sladkega. Recepti.

V petek je na vrsti pica margerita

Petek je čas za pico margerito. Naša je res dobra. Recept in način priprave, ter ekonomski izračun.

Peče, peče, peče … čili omaka (NOV RECEPT!)

Za ljubitelje "vročega" ponujam še en recept za domačo čili omako. 

V vsaki planinski koči jo imajo – joto

Jota. Imajo jo (skoraj) v vsaki planinski koči. Je torej zelo priljubljena jed. Recept za večjo količino.

Koruzni žganci na koroški način

Žganci so sicer priloga k bolj "resnim" jedem. Mi jih v petkih jemo kot samostojno jed. Zraven pijemo toplo mleko ali jogurt.

Salsa poenostavi zimsko kuhanje

Sedaj je na vrtu veliko zelenjave: bučke, paprika, por, korenje, paradižnik in seveda polno dišavnic. Z ženo sva naredila omako, ki nam bo poenostavila kuhanje v času ko zelenjave ne bo. Dodajam recept - piščanec s salso in rižem ter izračun stroškov. Neverjetno kako malo stane kosilo, če imaš svojo zelenjavo.