Prispevki

Čas za kuhanje češpljeve marmelade

Zdaj je čas za vlaganje. Pa sem se lotil proizvodnje slivove marmelade in salse. Ko je sadja in zelenjave preveč, je fino, če se kaj shrani za zimo, kajne? Prilagam recepta.

Trije recepti od “Marmeladke d.o.o”: Kisle kumarice, domači "tabasco", breskova marmelada

Dolgo se nisem oglasil. Malo zato, ker smo bili skoraj deset dni na morju, malo pa zato ker neumorno pobiram plodove z vrta. Doma se v šali menimo, da sem ustanovil podjetje Marmeladka d.o.o.. Zamrzovalna skrinja se polni s kumarami, bučkami, stročjim fižolom in je že skoraj polna, tako, da sem se sedaj zmislil, da bi kaj lahko shranil tudi v kozarce. Ponujam vam tri recepte: za kisle kumarice, domači tabasko in breskovo marmelado. Vesel bom vaših komentarjev.