Prispevki

,

Hrano, ne travo!

Za Časnik.si sem pisal o pomenu vrtnarjenja in - po moje - brezveznosti ter celo škodljivosti angleške travice. Tudi o tem kaj vse nam - poleg finančnega in ekološkega vidika - nudi vrt. Pa tudi o tem kako z vrtnarjenjem pravzaprav začeti.

Še jeste zelenjavo iz Španije?

"Kdor je potoval po “higiensko sumljivih državah” ve, da se surove zelenjave ne uživa, da jo je treba skuhati, olupiti ali ne uživati. Preventiva za EHEC je torej termična obdelava (kuhanje) ali pa lupljenje kupljene zelenjave ..." sem zapisal na Časnik.si o paniki, ki je zavladala v Nemčiji ob izbruhu epidemije, ki jo povzroča bakterija EHEC. Več o 'ljubki' bakteriji Escherichii coli, njeni nevarnejši "žlahtnici" in okuženih kumaricah iz Španije. Ter nekaj malega o preprečevanju okužbe ...