Direkt od kmeta!

Se mi zdi fino, da zberem na enem mestu možnosti nakupa dobrih izdelkov DIREKT OD KMETA po PRIMERNIH CENAH in PRIMERNI KAKOVOSTI. Če imate v vašem kraju kakšen tak primer, napišite v komentar (navedite ime kmetije, naslov, kaj se lahko dobi, cene in vašo izkušnjo). Objavim potem na tej strani, tako, da se dober glas lahko širi.
,

Škodljivec na kvadrat: Kako ujeti voluharja?

Voluhar, čisto pravilno je to Veliki voluhar (Arvicola amphibius), je vrtna živalca, glodalec, ki - če se naseli v našem vrtu - naredi veliko škode. Predvsem na vrtovih in sadovnjakih. Rad namreč jé koreninice in rastline padajo ena za drugo. Kako izdelati past, v katero se žival zagotovo ujame in kako se lotiti lova?

Strupene težke kovine “lezejo ven” in kako so nas dobili na laži

O reševanju okoljske problematike strupenih težkih kovin v Celju ter o odnosu in sprenevedanju naših oblasti. Kako je mogoče, da se na istem območju z dvema analizama dobi tako različne rezultate? Na območju odlagališča odpadkov celjske Cinkarne je bilo po vojni koncentracijsko taborišče Teharje, ki so ga kar zasuli z odpadki. Povsod nam "lezejo ven" stari grehi ...

Tzatziki: Kumare na grški način

V teh poletnih dneh je na našem vrtu polno kumar, ki neverjetno dobro delajo. Komaj jih sproti porabimo - pojemo ali shranimo v zamrzovalno skrinjo. Z ženo sva bila pred nekaj leti v Grčiji in tam smo jedli tzatziki, nekakšno grško omakco ali - morda bolje - solato s kumarami, prelito z jogurtom. Recept!

Razvoj visoke grede in prvi pridelek

V začetku aprila sem postavil visoko gredo velikosti 2 m² in podrobno opisal njeno izdelavo. Potem, ko se je malo posedla, sem vanjo posadil zelenjavo. Greda sedaj konec meseca junija izgleda kot mala džungla. Vanjo sem namreč (preveč?) natlačil vse sorte zelenjavo.
,

Visoka greda: Kako sem jo izdelal?

Eno najlepših daril sem dobil pred nekaj dnevi. Žena me je razveselila z ogrodjem za visoko gredo. Pravi, da je Miklavž malo zapoznelo nosil zame :) Evo kako sem jo postavil. Naj kar takoj povem, da bo tole nekakšna testna visoka greda. Sem se odločil, da bom letos spremljal kako raste v visoki gredi, koliko se da z mojim skromnim mestnim znanjem pridelati na 2 m² površine.

Od kod pridejo češnje sredi januarja v Ljubljano?

Se spomnite pesmi Nece Falk Prva ljubezen, kjer pravi: "Sredi decembra si češnje obljubljal mi, jaz pa verjela sem ti ...". Leta 1972 češnje sredi zime niso bile mogoče, sedaj pa so.
,

Matija Gabrovšek: Oda razsipnosti

Takole piše moj prijatelj Matija Gabrovšek na blogu Kavelj 22 o razsipnosti. Hvala Matija za odličen zapis. Tudi jaz bi tako pisal, če bi znal.