Eno najlepših daril sem dobil pred nekaj dnevi. Žena me je razveselila z ogrodjem za visoko gredo. Pravi, da je Miklavž malo zapoznelo nosil zame :) Evo kako sem jo postavil. Naj kar takoj povem, da bo tole nekakšna testna visoka greda. Sem se odločil, da bom letos spremljal kako raste v visoki gredi, koliko se da z mojim skromnim mestnim znanjem pridelati na 2 m² površine.

Letos prvič sem naredil zasipnico in vanjo jeseni prenesel radič; dveh vrst sem ga imel: Palla Rosa in Castelfranca. Deluje. Do sedaj smo imeli radič v njej. Kar na njivi pa raste Treviški rdeči, ki baje prezimi. Do sedaj je. Samo letos imamo ne-zimo.

Njega dni sem večkrat moral službeno v ZDA. Nastanili so me v hotel in vsako jutro sem tam zajtrkoval. Nemalo sem bil presenečen, ko so nam vsako jutro postregli tudi s pečenim krompirjem, takim starim - kar neolupljenim. Ko sem obiskal prijatelja in njegovo ženo na Danskem, so tri dni jedli neolupljen krompir. Kot jabolka. Od takrat pri nas neolupljen krompir ni nobena posebnost več. Prilagam še nekaj preprostih idej za hitro pripravljen in odličen pečen krompir, ki ga imate lahko vedno "na zalogi".

Včasih so rekli: "Repa korenje - slabo življenje, repa še-še, korenje pa ne." Repa res ni hrana, ki bi jo kar naprej jedli. Ponavadi jemo kislo, pa še to bolj redko. Tole je recept za polnjeno repo. Tudi najstniki jo imajo radi :)